En FLORENCIA y en TOSCANA: clases de cocina en restaurantes y escuelas de renombre, degustaciones de chocolate, vino, aceite de oliva virgen extra, quesos... Una lista interminable de excelentes productos italianos.
Descubriréis un producto poco conocido todavía entre la gente, tanto italiana como extranjera, pero que es altamente apreciado en la Toscana. Tanto que los olivos como los viñedos han caracterizado el paisaje toscano desde la antigüedad. Un producto sano y natural, obtenido del zumo de un fruto, las olivas, y que para su producción se usan medios solamente mecánicos, sin ningún tipo de aditivos.
Harina, agua, levadura y una pizca de sal: estos son los ingredientes para preparar una buena pizza. Nuestro chef de confianza os enseñará cómo elaborar la mejor pizza en el restaurante o, si preferís un ambiente más íntimo, directamente en su casa. Sabrosas pizzas saladas o dulces, ¡hay para todos los gustos!
Excursiones para ver desde el tostado del café hasta el diseño de las actuales máquinas de expreso y de los molinillos. Aprenderemos también a obtener la consistencia correcta de espuma en nuestro capuchino, y tal vez incluso a añadir esos dibujos y decoraciones que nos han enamorado en los cafés de algunos bares. Tomar un café se hace rápido en Italia y, sin embargo, ¡cuánta preparación y trabajo son necesarios antes de bebérselo!