A FIRENZE e in TOSCANA: lezioni di cucina in ristoranti e scuole rinomate, degustazioni di cioccolato, vino, olio di oliva extra vergine, formaggi...una lista infinita di prodotti toscani eccellenti.
Alla scoperta di un prodotto ancora poco conosciuto dal pubblico, sia italiano che straniero, ma importantissimo e molto apprezzato in Toscana. Tanto che, l’olivo, insieme alla vite, ha caratterizzato il paesaggio toscano sin dalle epoche più antiche. Un prodotto sano e naturale, ottenuto dalla spremitura di un frutto, le olive, con mezzi esclusivamente meccanici, senza alcuna altra aggiunta.
Farina, acqua, lievito e un pizzico di sale: ecco gli ingredienti per preparare una buona pizza. Il nostro pizzaiolo di fiducia ve lo insegna, al ristorante o , in un’atmosfera più personale, direttamente a casa sua. Pizze salate e pizze dolci per ogni gusto!
Dalla visita di una torrefazione di caffè, al design delle ultime macchine e macina caffè: Impariamo a ottenere la giusta consistenza di schiuma nel nostro cappuccino, magari con quei motivi artistici e decorazioni che abbiamo ammirato in tanti bar.
Bere un caffè, si fa velocemente in Italia – eppure, quanta preparazione ed aspettativa prima di berlo davvero!